花王子feat.鍋山賊

2016年11月09日

今日はランチ終了後バタバタの準備で「深谷えん旅 ハーブの寄せ植え×イタリアン」のお料理教室へ。
これね、料理人が友達にいる花屋さんや、花屋さんが友達にいる料理人は絶対にやったほうがいい!!
もしくは、森田・栗原ペアを高いギャラで呼んだほうがいい!!(笑)
ハーブの寄せ植え教室は結構ある…
ハーブの料理教室は結構ある…
でも、その両方が学べる教室はほとんど無い。
植えるだけなら綺麗な花で良い。
食べるだけなら野菜で良い。
ハーブを植えたのならば食べなきゃ意味がない。
同級生コンビなので、そのうちまた気が向いたらやりますよ。その時は是非ご参加を!
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コレ、花王子 森田が教えたハーブの寄せ植え。きゅーと♡
鍋山賊のオイラはこんな感じ。ファイヤーーーーー!!!
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僕の料理教室は、ずーーーーーーーっと…ふざけてます(笑)
それはね、料理人の腕自慢をしたい訳ではなくて、敷居を下げて実際家でも教わった料理を作って欲しいから。「簡単でしょー。楽しいでしょー♪」って。
教わっただけで満足して一度も作らない料理を教えるのではなく、来て下さった方のお宅の献立のレパートリーに加えてもらえる料理を伝えたいから。実はめっっっちゃ真面目。
いつもの料理をほんの少しアレンジするだけでお洒落でしょ!?…的なコツも沢山。
そして、控えめに言っても必ず爆笑。
今日一番ウケの良かった料理は「輪ゴムのエンドレスいかソーメン」(笑)なんだそりゃ。あ、これは料理じゃない(笑)
生徒さん「ほんと楽しくて頬っぺたが笑顔で上がりっぱなしでした!」
僕「嗚呼、残念だ。。。料理人としては頬っぺたは落として欲しかった。…お後がよろしいようで(笑)」
…と、落語家さんのように締めくくる周到さ。
参加される生徒さんはお母さまが多い。毎日の料理って苦痛かもしれない。。。
でも、料理って楽しいんですよ!!!ってね。


posted by ボス・パンチャ at 21:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | マスターの日記
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